วันศุกร์ที่ 4 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

คำถามท้ายบท บทที่ 6


1.ที่พักแรมมีบทบาทสำคัญอย่างไรต่ออุสาหกรรมท่องเที่ยวไทย
      ตอบการท่องเที่ยวส่วนใหญ่นักท่องเที่ยวนิยมเดินทางไปยังจุดมุ่งหมายทางที่ห่างไกลและจำเป็นต้องค้างแรมระหว่างการเดินทาง

2.ปัจจัยพื้นฐานในการบริการที่พักแรมได้แก่อะไรบ้าง
       ตอบ    1.) ความปลอดภัยต่อชีวิตและทรัพย์สินของผู้พัก
                    2.) ความสะอาดและสุขอนามัยในสถานที่พัก
                    3.) ความเป็นส่วนตัว
                    4.) บรรยากาศตกแต่งที่สวยงาม
                    5.) ภาพลักษณ์ของกิจการและอื่นๆ

3.ยกตัวอย่างแผนกงานสำคัญของโรงแรมมา 3 แผนก พร้อมบอกหน้าที่ความรับผิดชอบ
   ตอบ1.) แผนกขายและการตลาด รับผิดชอบการว่างแผนการตลาด
           2.) แผนกการบัญชีและการเงิน ดูแลรับผิดชอบทำบัญชีและควบคุมการเงินของโรงแรม
           3.) แผนกทรัพยากรมนุษย์ ในบางกิจการขนาดเล็กจะเป็นแผนกบุคคล

4.โรงแรมในปัจจุบันมีแบบแผนการดำเนินงานตามต้นแบบจากประเทศในภูมิภาคใดของโลก
     ตอบ ต้นแบบมาจากประเทศในกลุ่มยุโรปและอเมริกา

5.ปัจจัยสำคัญในอดีตใดที่ส่งผลกระทบที่ทำให้กิจการที่พักแรมมีการขยายตัวและพัฒนารูปแบบ
  ตอบ ระบบการคมนาคม ซึ่งมีรูปแบบการปรับปรุงและพัฒนาไปตามยุคสมัยทำให้ผู้คนสามารถเดินทางได้สะดวกรวดเร็วมากขึ้น





ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น